ツキアゲ！とは…？

「ツキアゲ」とは、屋久島の家庭料理のことです。

魚のすり身を平べったく整えて揚げると！

美味しいお酒のおつまみに♪

もちろん、うどんにも合うし！なんとパンにも合うんです！！

屋久島のおばあちゃんの味、ぜひ召し上がってみて〜♪